ترجمات أدبية
ناتسو كيرينو: البيضة المسلوقة

قصة: ناتسو كيرينو
ترجمة: د. محمد عبد الحليم غنيم
***
البيضة المسلوقة
بيضة بيضاء وحيدة كانت تهتز في قاع قدر صغير. في متجر "ميوشي مارت" المحلي، كان سعر كرتونة البيض المكونة من عشر بيضات هو 198 ينًا، وهو الخيار الأرخص في المنطقة. بمعدل بيضة واحدة في اليوم، كانت الكرتونة بأكملها تكفي لعشرة أيام. رخيصة، مليئة بالبروتين، وسهلة التحضير. فقط ضع واحدة في قدر مع بعض الماء، انتظر خمس عشرة دقيقة، وانتهى الأمر: بيضة مسلوقة.
"هل تعرفين ما الذي يجعل البيضة بيضة؟ إذا قمت بغليها لمدة خمس عشرة دقيقة، فإنها تصبح مسلوقة. هذا هو تعريف البيضة. في الطبخ، من المهم معرفة جوهر مكوناتك."
إيزوغاي-سان، إحدى المريضات في دار المسنين حيث اعتادت ريكي على العمل، لم تكن تتعب أبدًا من تكرار هذه العبارة. كانت تجلس منتصبة في كرسيها المتحرك، متباهية ومتباعدة، على الرغم من أن بيجامتها الوردية كانت ملطخة ببقع الطعام.
كان اسم إيزوغاي-سان مكتوبًا بحروف غامضة لا يستطيع أحد قراءته. وكلما نطق شخص ما اسمها بشكل خاطئ، كانت ترد بغضب، مصححة: "إنها إيزوغاي."
أحيانًا كانت تشير إلى طية صدرها وتقول: "إنها إيزوغاي،" رغم أنها لم تكن ترتدي بطاقة اسم ولم يخاطبها أحد. وهكذا، عُرفت في دار المسنين باسم العجوز التي تتجول وهي تقول: "إنها إيزوغاي،" و"هل تعرف ما الذي يجعل البيضة بيضة؟" بقطع النظر عمن كانت تتحدث إليه.
لكن لم تكن هناك بيضات مسلوقة في كافيتريا دار المسنين، لأن العديد من كبار السن هناك كانوا غير قادرين على تقشير قشرة البيض في المقام الأول. وإلى جانب ذلك، كان من الممكن أن تقف البيضات المسلوقة في حلقهم. لذلك، كانت أطباق البيض الوحيدة التي تقدمها الكافيتريا هي بيض داشي-ماكي حلو بشكل مفرط (يحظى دائمًا بشعبية)، أو حساء البيض المخفوق، أو في حالات نادرة، بيضة مسلوقة طرية.
لهذا السبب، كان هوس إيزوغاي-سان بالبيض المسلوق لغزًا للجميع. ومع مرور الوقت، انتشرت شائعات بأنها كانت تعمل كطاهية، مما جعل الناس أكثر تسامحًا مع نوعها الخاص من الخرف. كما اكتسبت سمعة بامتلاكها تحليلاً دقيقًا لطبيعة البيضة.
في أحد الأيام، أخبرت إحدى موظفات دار المسنين المرضى المسنين عن طاهٍ مشهور قرأت عنه على الإنترنت، كان يتحدث دائمًا عن "جوهر المكونات." ونتيجة لذلك، أصبح المرضى الذين كانوا حتى ذلك الحين يتعاطفون بشكل غامض مع خطابات إيزوغاي-سان حول "جوهر البيضة" يتفقون معها بسهولة أكبر بكثير. وبعد ذلك بوقت قصير، أصيبت إيزوغاي-سان بنزلة برد، تطورت إلى إنفلونزا، وتوفيت بشكل غير متوقع.
إذا كانت طبيعة بيضة الدجاج هي أنها تصبح مسلوقة بعد ثماني دقائق، فماذا عن البيضة داخل جسد المرأة؟ إذا قمت بغليها، كم من الوقت ستستغرق لتتصلب؟ "آه، إيزوغاي-سان! أخبريني، ما هو جوهر البيضة البشرية؟" نادت ريكي على الاسم المألوف وهي تحدق في القدر الذي يغلي.
عملت ريكي في دار المسنين لمدة عامين ونصف تقريبًا، من سن الحادية والعشرين إلى الثالثة والعشرين. استغرقتها كل تلك الفترة لتوفير 2,000,000 ين، يومًا بعد يوم بعناء شديد. بالنسبة لمعظم الناس، قد يبدو ذلك لا شيء؛ ولكن بالنسبة لريكي، كان السبب الوحيد الذي جعلها قادرة على توفير حتى هذا القدر هو أنها كانت تعيش مع والديها طوال الوقت.
وقد عينت موظفة في دار المسنين، التي افتتحت مؤخرًا بالقرب من منزل والديها، بعد فترة وجيزة من تخرجها من كلية صغرى في شمال شرق هوكايدو. كان والداها في غاية السعادة عندما تم توظيفها، قائلين إنه أمر جيد، لأنهما على أي حال سينتهيان هناك عاجلاً أم آجلاً. ولكن في يومها الأول في العمل، لمحت ريكي امرأة عجوز تلعب بكرة من برازها، وأرادت على الفور الاستقالة. لم تستطع أن تصدق أن الناس يفعلون أشياء كهذه حقا.
وكما اتضح، لم يكن خطأ دار المسنين أن ريكي لم تستمر طويلاً. أينما ذهبت، كان الأمر نفسه. حتى بعد انتقالها إلى طوكيو، لم تستطع أن تحافظ على وظيفة. أحيانًا كانت تتساءل ما إذا كانت هي المشكلة، وما إذا كانت ببساطة غير صبورة. ولكن في النهاية أدركت ما الذي جعل هذه الوظائف لا تُحتمل بالنسبة لها: إنه الشعور بأن مصيرها قد تقرر بالفعل، وأنه ليس هناك مكان آخر تذهب إليه—بينما في الواقع، لم يكن لديها أي فكرة عن هويتها، أو ما تريد أن تفعله في حياتها.
منذ فترة، حصلت صديقة لها من المدرسة الثانوية على وظيفة في صالون للأظافر. حينها أدركت ريكي أن الأشخاص الذين لديهم ثقة بما يريدون فعله في الحياة ويتابعون هدفهم بعزيمة قوية هم أقوى ويقضون وقتًا أسهل بكثير. كانت صديقتها قد ذهبت إلى مدرسة لفنيي الأظافر في طوكيو لمدة عام، ثم بدأت العمل في صالون تديره المدرسة. الآن هي تعمل في الفرع الرئيسي للصالون في شيبويا. كلما نظرت ريكي إلى حساب صديقتها على إنستغرام، كانت تستطيع أن تلاحظ أنها مزدهرة. صديقها حلاق يعمل في هاراجوكو. لكن لم يكن شيبويا، ولا هاراجوكو، ولم يكن الصديق هو ما كانت ريكي تحسده عليها، بل بالأحرى الشعور بأن صديقتها تبدو راضية ومُحقِقة لذاتها.
كانت قد رأت هذه الصديقة مرة واحدة فقط منذ انتقالها إلى طوكيو، عندما التقتا في مقهى في إبيسو. كان هذا تقريبًا في الوقت الذي بدأت فيه ريكي العمل بدوام جزئي في شركة تقوم بفرز النشرات الإعلانية والمواد المطبوعة الأخرى في غرب نيبوري.
شَعَرت ريكي بالرهبة لمجرد ذكر حي مثل إبيسو، وحضرت صديقتها في ذلك اليوم بمظهر أنيق بشكل خاص، شعرها مصبوغ بلون أحمر-بني عصري، مما لفت أنظار كل من حولها. في اللحظة التي رأت فيها أظافر صديقتها المزينة بإتقان، ارتدت ريكي جسديًا ونفسيًا، وتراجعت بكرسيها لا إراديًا.
حاولت أن تُفسّر الفجوة الهائلة التي انفتحت بينها وبين صديقتها بحقيقة أنها لم تسعَ أبدًا إلى مسيرة مهنية حقيقية. لكن عندما عرضت صديقتها أظافرها بفخر—"انظري، لقد صنعتها بنفسي!"—كان كل ما يمكن أن تفكر فيه هو: لا، لقد سارت الأمور على هذا النحو لأنها لم تكن تملك موهبة تُذكر.
لماذا كانت الأمور تسوء وتسوء منذ مجيئها إلى طوكيو؟ لم يكن لديها شيء تعود إليه في مسقط رأسها بهوكايدو. كانت قد تشاجرت مع والدها شجارًا كبيرًا قبل مغادرتها مباشرة، ولذلك رفضت العودة، ببساطة بدافع الكبرياء. وبالإضافة إلى ذلك، لم يكن لديها المال لدفع ثمن تذكرة الطائرة.
غادرت منزلها وبحوزتها 2,000,000 ين، ولكن بطريقة ما تبخرت جميعها في غضون ستة أشهر. كان عليها أن تدفع تأمين مفتاح شقتها، وتأمين الإيجار، ثم ثمن الثلاجة، والميكروويف، والسرير، والأثاث، والأواني والمقالي، وأدوات المائدة. كل ذلك بالإضافة إلى نفقات معيشتها المتزايدة باستمرار، وهكذا بدا المال وكأنه يتبخر. والآن، لم يتبق معها أى شيء.
إحباطها من وظيفتها، مصحوبًا بالشعور بأنها ليست جيدة في أي شيء بشكل خاص، جعلا ريكي تشعر بالفراغ من الداخل، يومًا بعد يوم. لم تكن تعلم أن الفقر يمكن أن يكون بهذا القدر من الوحدة، وهذا القدر من الخنق. لمرة واحدة فقط في حياتها، أرادت أن تختبر شعور عدم القلق بشأن المال.
بؤس شراء كل الطعام المخفض من السوبر ماركت قبل الإغلاق مباشرة، ومحاولة إيجاد طرق جديدة لخفض فاتورة الطاقة، والمشي بدلاً من استخدام وسائل النقل العام، وشراء الملابس من متاجر الملابس المستعملة فقط: أرادت الخروج من كل ذلك.
أعلن المؤقت على هاتفها. ثماني دقائق بالضبط. أفرغت ريكي الماء المغلي من القدر وأضافت ماءً باردًا لتبريد البيضة المسلوقة حديثًا. وقفت عند الحوض وبدأت في تقشير القشرة. أحيانًا تتسرب جيوب من الهواء إلى البيضة أثناء طهيها، وإذا دحرجتها قليلاً، ستظهر تشققات صغيرة في القشرة، مما يسهّل تقشيرها من الأسفل.
كان ينبغي أن تخبر إيزوغاي-سان أن هذا هو جوهر البيضة. لكن إيزوغاي-سان ما كانت لتصدقها—على الرغم من أنها لو كان متخصص في الطهي هو من قال الشيء نفسه، لما كانت تبالي. كان بإمكان ريكي أن تتخيلها وهي تضيّق عينيها بشك. "هذا ما أصبحت عليه،" فكرت ريكي. "شخصًا عاديًا لا يكترث به أحد، يُستبعد حتى من قِبل أمثال إيزوغاي-سان."
صبت ريكي بعض صلصة الصويا في طبق وغمست بيضتها فيها. منذ أن كانت طفلة، كانت تحب دائمًا أن تأكل بيضها المسلوق مع صلصة الصويا، وليس الملح. لهذا السبب كانت تكره الرحلات المدرسية: كانوا يسمحون لك فقط بإحضار الملح. عندما روت هذه القصة لأول شاب واعدته بعد انتقالها إلى طوكيو، سخر منها بسببها.
"صلصة الصويا؟ على بيضك؟ واو، أنت حقًا من الأرياف."
كان أكبر من ريكي بثلاث سنوات. كان يربي لحية صغيرة، ولهجة قانتو شمالية ثقيلة. كان متكلفًا بعض الشيء. التقت به أثناء عملها كعاملة مؤقتة في متجر استيراد، على الرغم من أن "متجر استيراد" جعل الأمر يبدو أكثر فخامة مما كان عليه في الواقع، والذي كان مجرد متجر ملابس. قال الرجل إنه يعمل هناك فقط لأنهم يسمحون له بتربية اللحية.
فكرت ريكي: " يا لك من متكلم فارغ.. أنت الذي لديك لهجة."
ثم، وكأنه قرأ أفكارها، بدأ يتباهى كيف أن المحافظة التي جاء منها تقع تقنيًا ضمن منطقة طوكيو الكبرى، لذلك لا تُعد ريفية، مثل هوكايدو. كان حاد الملاحظة فقط عندما شعر بأن الآخرين قد يحكمون عليه.
كانت ريكي متأخرة في نضجها، وقد اعتبرها حمقاء، وكذب عليها، وواعد نساء أخريات من وراء ظهرها، وحصل على ما أراده منها، ورحل.
منذ ذلك الحين، تساءلت ريكي عما إذا كان للرجال أي فائدة على الإطلاق. في نظرها، كانوا مجرد كائنات وقحة، غبية، لا تفكر إلا في نفسها. يرمون أحذيتهم المتسخة على الأرض، ولا يضعونها أبدًا في مكانها. يتركون غطاء المرحاض مرفوعًا، ولا يلاحظون إن تركوا القليل من البول على الأرض، ثم يدوسون فيه. يفتحون ثلاجات الآخرين دون إذن، ويشربون زجاجة النبيذ الفوار التي كانت تحرسها ككنز. ينامون متمددين في السرير الضيق ويقومون بركل ريكي. ولأنه كان يعتقد أن النساء يجب أن يخدمنه، لم يكن يهتم إن قذف في داخلها. عندما أخبرته أنها قلقة من الحمل، ضحك، قائلاً إنه إذا أجبرته على الزواج منها بسبب الحمل، فسيكون هو من يقع في ورطة.
كل الرجال الذين قابلتهم ريكي منذ مجيئها إلى طوكيو كانوا أشخاصًا لا يمكن أن تحلم بالنوم معهم حتى لو تقطعت بهم السبل على جزيرة صحراوية. "لا أحتاج إلى رجل، أفضل أن أكون وحيدة،" فكرت—لكن الواقع هو أنه بمرتبها، لم تكن تستطيع تحمل تكلفة أن تكون عزباء.
وظيفة ريكي الحالية هي العمل كعاملة مؤقتة في مكتب مستشفى كيتاموكي العام. كل يوم، كانت تجلس في ذلك المستشفى القديم المعتم لمدة تسع ساعات ونصف، من الثامنة صباحًا حتى الخامسة والنصف مساءً، عندما يغلق المكتب. لكن راتبها الشهري كان 140,000 ين فقط. من هذا المبلغ، يذهب 58,000 للإيجار— شقة رخيصة لا يصلها الكثير من الضوء— مما لا يترك لها سوى 82,000 ين شهريًا للعيش.
شخص آخر لديه نفس الوظيفة ولكنه يعيش في المنزل قد يكون قادرًا على تحمل ثمن قهوة في دين آند ديلوكا، لكن في حالتها، لم تكن ريكي قادرة حتى على شراء قهوة من سفن إليفن. كان من المفترض أن ينتهي عقدها العام المقبل أيضًا، لذا كان عليها أن تبحث عن وظيفة جديدة بعد ذلك. كانت تتوق إلى المال والأمان من أعماق كيانها.
(انتهى)
***
.........................
النص اعلاه مقتطف من رواية "السنونو" الكاتبة اليابانية ناتسو كيرينو**. وُلدت كيرينو في عام 1951 وسرعان ما رسّخت لنفسها سمعة في بلدها كواحدة من الروائيات النادرات في أدب الغموض اللاتي تتجاوز أعمالهن الرواية البوليسية التقليدية. فازت بالجائزة الكبرى لأدب الجريمة في اليابان عن روايتها خارج في عام 1998، بالإضافة إلى جائزة أدبية كبرى—وهي جائزة ناوكي—عن روايتها وجنات ناعمة في عام 1999. وقد حُولت العديد من كتبها إلى أفلام سينمائية. كانت رواية خارج أولى رواياتها التي تُنشر باللغة الإنجليزية، ورُشّحت لجائزة إدجار.
* العنوان من وضع المترجم حيث يراه مناسبا لمحتوى المقتطف.
** من رواية السنونو للكاتبة ناتسو كيرينو، ترجمة ليزا هوفمان-كورودا.( 2025). تشتهر الكاتبة ناتسو كيرينو، التي ولدت عام 1951، بكونها إحدى كاتبات الغموض النادرات اللاتي تتجاوز أعمالهن الرواية البوليسية التقليدية. وقد تأكدت هذه المكانة بفوزها بالجائزة الكبرى لأدب الجريمة في اليابان عن روايتها Out عام 1998، بالإضافة إلى إحدى الجوائز الأدبية الكبرى، وهي جائزة ناوكي، عن روايتها Soft Cheeks عام 1999 (التي لم تُنشر باللغة الإنجليزية بعد). كما تحولت العديد من كتبها إلى أفلام سينمائية، وكانت Out أولى رواياتها التي تُنشر باللغة الإنجليزية، ورُشّحت لجائزة إدجار.